2012年 京都桂に 夫婦二人三脚のミニベーカリー開店しました。

「ぬり絵の作品展」

壁いっぱいになりました

今週 金曜日(1月31日)で終了します

2月になったら 作品をお返しします
お礼のプレゼントがありますので
お声掛けくださいませ

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冬限定メニュー「ベイクドポテト」

お気づきでしょうか
少しずつ進化しています

12月バージョンよりも 1月バージョン
そして 今週バージョンへ

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今週からは ジャガイモの種類にこだわりました

「きたあかり」
~「男爵イモ」を母とし「ツニカ」を父として 生まれた品種 ビタミンCが豊富~
北海道からの仕入れです

男爵イモより 黄色くて 甘く よりホクホクしています

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じゃがいもの発芽を抑える方法に
「リンゴをいっしょに入れておく」があります

気温が急に上がる日もあるので
リンゴを入れて ふたを閉めておきます
2月末までには 使い切ります

*12月の「ベイクドポテト」と1月の「ベイクドポテト」の違い・・・
 お気づきだった方は お声掛けくださいませ 


今週もみなさまのご来店をお待ちしています
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2014.01.27 / Top↑
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